Pour satisfaire les envies de sucre, les fruits sont un choix délicieux et rafraîchissant. Les fruits sont pour certains une manière d’éviter les grignotages peu nutritifs. Cependant, un certain nombre des fruits les plus goûteux sont naturellement très riches en sucre, et beaucoup de gens ne le savent pas. Voici donc une liste des fruits les plus forts en sucre pour vous aider à surveiller votre apport quotidien.
Quelle quantité de sucre est acceptable pour les personnes qui n’ont pas fait appel à la chirurgie bariatrique ?
Selon les autorités de santé, les hommes peuvent consommer environ 35 grammes de sucre par jour tandis que les femmes peuvent en consommer environ 25 grammes par jour. Gardez ces chiffres en tête lorsque les taux de sucres des différents fruits listés ci-dessous seront passés en revue. Les patients de la chirurgie bariatrique doivent quant à eux restreindre leur consommation d’aliments forts en sucre pour assurer un amaigrissement constant, les fruits qui suivent sont donc de manière générale à éviter pour ces patients.
Litchis
Les litchis sont pleins de bénéfices pour la santé, c’est une excellente source de minéraux, vitamine B6, niacine, vitamine, riboflavine, folate (acide folique), cuivre, potassium, phosphore, magnésium et manganèse. Cependant, un petit bol de ces fruits délicieux contient 29 grammes de sucre !
Kakis
Ce fruit particulier contient des antioxydants polyphénoliques tels que la catéchine et le gallocatéchine. Il contient aussi de l’acide bétulinique, un composé antitumoral. Un seul kaki, qui est un fruit de petite taille, contient 21 grammes de sucre !
Mangues
Les mangues ont divers bienfaits :
- Elles réduisent le risque de cancer
- Elles diminuent le cholestorol
- Elles éclaircissent la peau
- Elles améliorent la santé oculaire
- Elles combattent l’insolation
Elles contiennent aussi beaucoup de sucre : une seule mangue contient environ 46 grammes de sucre !
Raisins
Le raisin est un fruit délicieux, c’est aussi une excellente source de vitamines aidant à combattre le cancer, les maladies cardiaques, l’hypertension, la constipation et d’autres problèmes de santé, mais faites attention aux portions consommées ; une petite grappe contient environ 15 grammes de sucre, il est donc facile d’aller bien au-delà de la consommation quotidienne normale.
Bananes
Les bananes ont un goût qui plait beaucoup et elles offrent également des bienfaits pour la santé :
- Elles modèrent le taux de sucre dans le sang
- Elles améliorent la fonction digestive
- Elles améliorent la santé cardiaque et rénale
- Elles contiennent des anti-oxydants qui réduisent le risque de maladies cardiaques et dégénératives.
Ce fruit a malheureusement une forte teneur en sucre : une banane en contient environ 14 grammes.
Cerises
Les cerises ont elles-aussi des bienfaits pour la santé :
- Elles aident à mieux dormir
- Elles réduisent la graisse du ventre
- Elles réduisent le risque de diabète et d’accident vasculaire
- Elles réduisent le risque de maladie d’Alzheimer
- Elles améliorent la texture de la peau
- Elles réduisent le risque de cancer du colon
Encore une fois, c’est un délice qui se paye cher en sucre : 13 grammes par portion d’environ 1/4 de litre.
Grenades
Les grenades sont riches en vitamine C et en fibres tout en ayant des propriétés anti-inflammatoires. Le fruit ainsi que le jus de grenade aident à empêcher la maladie d’Alzheimer et certains types de cancer. Les grenades font malheureusement partie de cette liste avec environ 12 grammes de sucre par demi-coupe.